Încă din decembrie 1989, de la Revoluție, Csaba Budár practică grădinăritul în zona Buduslău. La început s-a ocupat de cultivarea pepenilor, verzei și cartofilor, iar în ultimii ani s-a concentrat mai ales pe legumicultură, în special pe diverse soiuri de ardei. Înainte de această schimbare, a lucrat la o companie din industria metalurgică din Marghita. Recunoaște că nu i-a plăcut munca în fabrică, nu a suportat acel tip de închidere. Spune că este mult mai plăcut să lucrezi în aer liber, chiar dacă munca agricolă necesită multă putere fizică și perseverență.

Consideră că munca unui grădinar este o formă de creație: omul seamănă sămânța, răsare răsadul, crește, iar rezultatul, evoluția, reprezintă munca mâinilor lor.

Activitatea este una de familie – soția și fiica îl ajută în mod constant, iar în trecut și fiul participa la muncă. Când volumul de lucru devine prea mare, apelează și la muncitori sezonieri. „Cât timp pot, continui să fac asta”, adaugă el.

În grădinile lor cresc ardei iuți și dulci, ardei gogoșar, iar roșiile erau deja coapte la momentul vizitei noastre. Se ocupă și de conopidă, varză de toamnă, iar primăvara seamănă și cartofi timpurii. Într-o vale din apropiere au o parcelă de 80 de ari cu varză, pe care o recoltează înainte de murare, o toacă și o vând ca produs semiprocesat. Împreună cu serele pentru răsaduri, au în total 15 ari de solarii, ale căror structuri au fost sudate chiar de domnul Budár Csaba, ceea ce este firesc având în vedere trecutul său în industria metalurgică.

Primăvara se ocupă și de flori, deoarece acestea aduc primele venituri ale anului. După flori, ca a doua cultură, plantează puțin castravete. Toate culturile necesită irigare constantă, altfel nu ar obține nimic. Au fost ani când, din cauza secetei prelungite, nu mai era apă de pompat, și ploaia a venit în ultimul moment. Din punctul de vedere al climei și al precipitațiilor, situația actuală este mult mai dificilă decât în anii ’90. La fel s-au înăsprit și condițiile pieței – în trecut, își vindeau mai rapid și mai sigur produsele în piețe, dar apariția marilor lanțuri comerciale a schimbat totul, nu neapărat în favoarea micilor producători.