Elek Zoltán s-a născut și trăiește în Sălard, unde de zeci de ani se ocupă cu horticultura. Pasiunea pentru această meserie a moștenit-o de la unchiul său, care l-a inspirat să își creeze propria fermă. La începutul anilor 1990, după căsătorie, a început să se dedice mai serios grădinăritului și, de-a lungul anilor, și-a dezvoltat constant afacerea.

Cultivă în principal castraveți și roșii, iar în cantități mai mici, porumb dulce. Bazele fermei sale sunt serele încălzite, care îi permit să producă culturi timpurii. Acest lucru îi oferă un avantaj pe piață, deoarece, la începutul sezonului, oferta este mai mică, ceea ce face ca produsele sale să fie foarte căutate.

Inițial, a combinat grădinăritul cu locul său de muncă, însă, datorită dezvoltării tehnologice și perseverenței sale, a reușit să investească în echipamente moderne. Astăzi, își cultivă legumele în mai multe sere, pe care le întreține și îmbunătățește constant. Pe lângă roșii și castraveți, acordă o atenție deosebită protecției plantelor, folosind, de exemplu, sisteme cu lămpi UV pentru combaterea dăunătorilor.

Unul dintre cele mai populare produse ale sale este roșia roz, foarte apreciată de clienți, care o caută chiar înainte de sezon. Deși horticultura este influențată de vreme și de mulți alți factori, Elek Zoltán face tot posibilul pentru a produce legume de calitate superioară.

Dintre cei trei fii ai săi, unul deja manifestă interes pentru agricultură, ceea ce oferă speranța că tradiția familiei va continua și în generația următoare. Munca sa este caracterizată de hărnicie, devotament și dorința de progres constant, elemente care asigură succesul și durabilitatea fermei sale.

Contact:

Tel.: +40 745 306 654