Béres Tibor kertészmérnök Szalárdon él és elsősorban gyümölcstermesztéssel foglalkozik. Gyümölcsöseit Hegyközszentimrén műveli, ahol többféle gyümölcsöt, köztük őszibarackot, nektarint, szilvát és almét termeszt. Bár gazdaságának egy része nagyüzemi növénytermesztéssel – búza, kukorica és napraforgó –foglalkozik , a kertészeti munkák igénylik a legtöbb odafigyelést és kézi munkát.
A gyümölcstermesztést gondosan megtervezett rendszer szerint végzi, így a barackfajtái már júniustól augusztus végéig folyamatosan érnek, biztosítva az állandó kínálatot a piacon. A termesztett gyümölcs egy részét hűtőházban tárolja, ami lehetővé teszi, hogy a piac ingadozásaihoz alkalmazkodva jobb időben és kedvezőbb áron értékesítse terményeit.
Tervei között szerepel a gazdaság bővítése: szilvafák új ültetése, valamint almafák telepítése régi, elöregedett fák helyére. Az almatermelés mellett almalevet is készít, amelyet a jövőben nagyobb mennyiségben szeretne előállítani.
Béres Tibor nagy hangsúlyt fektet az öntözésre és a modern technológiák alkalmazására. Csepegtető öntözőrendszerrel biztosítja a megfelelő vízellátást a fáknak, ami különösen száraz időszakokban kulcsfontosságú a termés és a fák egészsége szempontjából. Az elmúlt években tapasztalt szélsőséges időjárás, például a jégverés és a forró nyári hőhullámok, komoly kihívásokat jelentettek, de az időben alkalmazott növényvédelmi intézkedéseknek és a hűtőházi tárolásnak köszönhetően sikerült megőriznie a termés minőségét.
Gyerekkora óta érdeklődik a kertészet iránt, és ennek megfelelően a kertészeti egyetemet is elvégezte. Az első gyümölcsösét még egyetemi évei alatt telepítette, és azóta is folyamatosan fejleszti gazdaságát. Az ültetvények megújítása és a termesztési technológiák fejlesztése biztosítja, hogy a termelése hosszú távon is fenntartható és jövedelmező maradjon.
Béres Tibor termékeit nemcsak a helyi piacon értékesíti, hanem közvetlenül is eljuttatja a vásárlókhoz. A visszatérő vevőkör és az egyre növekvő kereslet mutatja, hogy minőségi, gondosan termesztett gyümölcsei népszerűek a környéken. Szenvedélye és szakértelme révén a térség egyik meghatározó kertészeti termelője.
Elérhetőség:
Tel.: +40 742 008 485
