Féth Imre húsz éve foglalkozik borkészítéssel, kezdetben csupán hobbiból, saját és barátai örömére. A pozitív visszajelzések hatására azonban úgy döntött, boraival szélesebb közönséget is megcéloz. Az évek során pincészete fokozatosan fejlődött, mind a technológia, mind a termelés terén, míg mára Nagyvárad-szerte ismert és elismert borásszá vált.
A borok alapanyagául szolgáló szőlőt részben saját, részben bérelt és vásárolt területekről szerzi be – többek között az Érmellékről, a Szilágyságból és Moldvából. Kedvenc fajtái közé tartozik a cserszegi fűszeres, az ottonel muskotály és a cabernet sauvignon. A feldolgozás Biharpüspökiben történik, ahol ugyan a múltban virágzott a szőlőtermesztés, ma már csak nyomokban maradtak meg a hagyományok.
Imre számára fontos, hogy borai ne csak finomak, hanem tanító jellegűek is legyenek. Rendezvényeken, borfesztiválokon gyakran jelen van, hogy személyesen meséljen a borokról, a tájról, a borászatról. Célja, hogy a fogyasztókat a minőségi borfogyasztás felé terelje, és megismertesse őket a borfajták különbségeivel.
A pincészet évente 7-8 ezer liter bort készít, amely 6-7 fajta között oszlik meg. A rozé- és fehérborokat reduktív technológiával, míg a vöröseket hordóban érleli. Imre különösen szereti a cabernet sauvignont, amely szerinte sokoldalúsága miatt kiváló kísérletezési alap. A cserszegi fűszeres korai érésének köszönhetően szintén kiemelt helyet kap a pincészetben.
Imre elsősorban személyes kapcsolatokon keresztül értékesít: fesztiválokon, visszatérő ügyfeleknek, valamint nagyváradi éttermeknek. Nagyáruházaknak nem szállít, mert számára a bor árusítása egyben közvetlen kapcsolatot is jelent a vásárlóval. Legnagyobb elismerésének a 2017-es budapesti borversenyen nyert aranyérmet tartja, amellyel bora bekerült az Erdélyi borkalauzba is.





