Hegedűs Árpád bihardiószegi fiatal borász szórakozásnak tartja a családja 1,2 hektáros szőlőültetvényének művelését és a borászkodást. A királyleányka az ő kedvenc szőlőfajtája, és ezt tartja a borászatuk zászlóshajójának. Tíz éve foglalkozik borkészítéssel, és édesapja is borászként dolgozik, de Árpád inkább hobbiként tekint a szőlővel való foglalkozásra. A boraihoz szükséges alapanyagot próbálja magának megtermeszteni, de bizonyos fajtákat, mint a merlot-t és a rosét, vásárolnia kell.
Két különböző adottságú területen műveli a szőlőt: az édesapja szőlője kiváló talajon fekszik, míg az ő szőlője agyagosabb talajon található. A gyomirtókat nem használja, a talajművelést gépi húzatással és kézi kapálással végzi. A permetezést az időjáráshoz igazítja, mindig csak szükség szerint. Az érett, egészséges szőlőt szüretelik, amit kora reggel kezd, hogy még a nappali melegedés előtt végezzenek.
Borait tradicionális módon készíti. A muskotályt 8–10 órán át héjon áztatja, míg a vörösborokat legalább két hétig várakoztatja a kádban. A királyleányka mustját közvetlenül a préselés után hordóba tölti. Fahordókat és inox tartályokat is használ, de a legjobb eredményt a 2016-ban vásárolt új tölgyfahordókban éri el. Hegedűs Árpád úgy véli, hogy a tradicionális borászkodás és a turizmus összekapcsolása segíthet a régió fejlődésében.
Diosigban a szőlőtermesztés hagyománya hosszú múltra tekint vissza, és sok család foglalkozik ma is borászkodással. Árpád nem vágyik nagyobb birtokra, de szeretné bővíteni a családi szőlőt. Már meg is vásárolta az új területet, ahol rizlinget, királyleánykát, merlot-t és shiraz-t szeretne telepíteni. Meggyőződése, hogy a helyi borászatok és borászkulturális turizmus hozzájárulhatnak Érmellék fejlődéséhez.
